『 食事とは至福の時である 』


食事には必ず何かが付き添います。出逢い、思い、再会、喜び…
その大切な時間を素敵なものとする為に、料理人は食材を選び、食器を考え
料理を構築し、調理します。また、接客させていただく者は、笑顔で接し
ワインを選び、お客様と共に食事の流れを考え、提供いたします。

私達の知識と技術は、お客様の為のものと考えます。
そして、喜んでいただけるお手伝いをしたいと思います。

当店で、心に残る素敵な時間を、大切な方とゆったりお過ごしいただけたら
私達にはそれが最高の喜びです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております…



CHEF 鈴木浩治